El mercado de pescado del Captain Morrissey

El objetivo de Captain Morrissey es de ofrecerles a nuestros clientes el pescado de mejor calidad de las aguas de la plataforma continental de Nueva Escocia, George’s Bank y el gulfo del estado de Maine.  Para conseguir nuestro objetivo, solamente el pescado de calidad alta obtenida a través de la pesca con anzuelo y barra sostenible pasarán la prueba.

La pesca con anzuelo y barra es igual al proceso utilizado por el Captain Clayton y su tripulación por el navío Effie M. Morrissey. Desde esta época, se nota muchos cambios en el mundo de la pesca,  los motores han sustituido a las velas, la navegación ha sido transformada por la tecnología y el acero y la fibra de vidrio han reemplazado a la  madera.

Pero este método, aunque es de cien años, todavía se usa en la pesca de anzuelo y barra y también palangre y es ambientalmente amigable al lecho marino.